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: 龙利鱼适量、鸡蛋适量、家常家常面粉适量
、做法做法面包糠适量
、大全大全装饰用蔬菜适量
、视频盐适量、龙利龙利胡椒粉适量 做法: 1、鱼的鱼准备材料 2、家常家常龙利鱼去头剥皮,将肉片下 ,用盐和胡椒粉腌制 3、先蘸干面粉,再拖鸡蛋液
,然后裹上面包糠 4
、入6-7成热油锅炸至金黄色 5
、捞出沥油 6 、装饰摆盘,准备番茄酱即可 食材:龙利鱼或者巴沙鱼250克、粉丝1把
、大蒜4瓣
、金针菇适量、小米辣3个 1.龙利鱼切块,加入适量胡椒粉 ,1勺料酒 、半勺生抽、1丢丢盐、1小勺淀粉腌制10分钟,粉丝放冷水里泡软即可,金针菇洗净备用
。 2.调酱汁,大蒜切沫,加入3勺蒸鱼豉油 ,1勺生抽 ,1勺蚝油、1勺食用油、搅拌均匀即可 3.盘子里铺上粉丝,再铺上金针菇 ,淋上一半的酱汁
,铺上龙利鱼在淋上另一半酱汁
,锅中水开后
,放上龙利鱼隔水大火蒸10分钟即可出锅
,撒上葱花和小米辣,淋上热油激发香味即可 主料: 龙利鱼200g 辅料: 西红柿2个 番茄沙司30g 黑胡椒粉4g 姜丝6g 橄榄油10克 盐适量 清水适量 淀粉3g 步骤 1·龙利鱼斜切薄片,清洗两遍,沥干水分
,用食盐 、料酒、胡椒粉抓起粘性
,放一个蛋清 ,少许生粉陆续搅拌均匀,喷些油
。腌制1小时 2·番茄去皮切丁,锅中热油加葱白,倒入番茄 ,炒至软烂 ,加一点番茄酱,和食盐 ,再加一碗水 。 3·汤汁浓郁后,加龙利鱼
,煮4分钟
,洒葱花,麻油 。 龙利鱼的家常做法大全的介绍就聊到这里吧
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